Consultant Trainer Recruitment for Veterinary Services Capacity Building in Food Safety

AVIS DE SOLLICITATION DE MANIFESTATION D’INTERET Recrutement d’un consultant formateur pour le renforcement des capacités des services vétérinaires en matière de sécurité sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale

• Le Gouvernement de la République Islamique de Mauritanie a obtenu un don de l’Association Internationale pour le Développement (IDA) pour financer une deuxième phase du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel et a l’intention d’utiliser une partie de ce don pour effectuer des paiements au titre du marché relatif au « recrutement d’un consultant formateur pour le renforcement des capacités des services vétérinaires en matière de sécurité sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale ».
• L’Unité de Coordination du Projet Régional d’appui au Pastoralisme au Sahel phase-2 (PRAPS-2-MR) invite les consultants individuels titulaires d’au moins un diplôme de Docteur en médecine vétérinaire ou équivalent, avec au moins une expérience avérée de Cinq ans en Hygiène des Denrées Alimentaires d’Origine Animale (HIDAOA) national ou en international à manifester leur intérêt pour fournir les services décrits ci-dessus.
• Les consultants intéressés devront fournir les informations démontrant qu'elles ont les qualifications et expériences pertinentes pour fournir les services demandés ( la nature des activités du candidat et le nombre d’années d’expérience, les qualifications du candidat dans le domaine des prestations et notamment références dument attestées concernant l’exécution de marchés analogues .
• La grille d’évaluation sur laquelle les consultants seront classés est la suivante :

Critères Notes attribués Références générales (formation académiques et expérience générale dans le domaine de formations) 40 points à raison de 4 points / mission Expérience spécifique (formation dans le domaine de vétérinaire) 50 points à raison de 5 points / mission Expérience spécifique dans le domaine de formation dans la sous-région 10 points à raison de 2.5 points / mission Les tâches du consultant comprennent , sans être limitatives :

• Préparer, en collaboration avec la Direction des Services Vétérinaires, les supports de formation (présentations PowerPoint, documents pratiques) en français et en arabe, adaptés aux spécificités des usines de transformation laitière, atelier de valorisation des viandes rouges et des fermes avicoles.
• Préparer une présentation sur le cadre réglementaire et organisationnel régissant l’inspection des établissements de transformation laitière, des ateliers de préparation de viandes rouges et des fermes avicoles.
• Animer une session de formation de 6 jours pour 25 inspecteurs fonctionnaires, alternant exposés théoriques et ateliers pratiques sur site.
• Dispenser des modules spécialisés sur :
• L’hygiène et la sécurité sanitaire dans les usines laitières, les ateliers de préparation des viandes rouges et fermes avicoles.
• Les techniques d’inspection adaptées à chaque filière (lait, œufs, volailles, viandes rouges).
• Les bonnes pratiques de production, de transformation, de stockage et de transport.
• La gestion des risques sanitaires, l’identification des non conformités et la procédure de saisie.
• Les sanctions et conséquences administratives ou judiciaires en cas de non-conformité.
• Organiser des séances pratiques d’inspection sur le terrain, en lien avec les établissements ciblés.
• Prendre en compte les retours et suggestions de la DSV et des participants pour ajuster les contenus.
• Rédiger un rapport final détaillant le déroulement de la formation, les supports utilisés et les recommandations pour la suite.
• Un Consultant Individuel sera sélectionné, selon la méthode Sélection de Consultants Individuels (Comparaison de CV) telle que décrite dans le Règlement de Passation des marchés dans le cadre du financement de projets d’investissement par la Banque Mondiale, édition du 1er juillet 2016, révisée en novembre 2017 et août 2018.
• L’attention des candidats est attirée sur les dispositions relatives aux conflits d’intérêt décrits au point 1.9 des directives ci-dessus citées.
• Le TDR peut être obtenir auprès à l’adresse suivante :

Coordonnateur du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel Phase II (PRAPS II-MR) : Ilot P 45 (Ancien siège d’AMEXTIPE), BP : 2258 ; Tél : 00 222 525 12 66 ; Nouakchott- Mauritanie.

• Le dossier de candidature doit comprendre le Curriculum vitae (CV) actualisé écrit en français plus des copies certifiées des diplômes et attestations de travail justifiant les expériences et formations pertinentes déclarées dans le CV .
• Les dossiers doivent être déposés à l’adresse ci-dessous, par courrier normal, au plus tard le 29/12/2025 à 15 heures TU à l’adresse suivante :

Coordonnateur du Projet Régional d’Appui au Pastoralisme au Sahel Phase II (PRAPS II-MR) : Ilot P 45 (Ancien siège d’AMEXTIPE), BP : 2258 ; Tél : 00 222 525 12 66 ; Nouakchott- Mauritanie.

• Le dossier doit être présenté en français et doit porter la mention « Recrutement d’un consultant formateur pour le renforcement des capacités des services vétérinaires en matière de sécurité sanitaire des denrées alimentaires d’origine animale ».

Le Coordonnateur/PI Dr. Ahmed Bezeid EL MAMY BEYATT Agency: Regional Sahel Pastoralism Support Project - Mauritania Procurement method: Individual Consultant Selection Notice type: Request for Expression of Interest Status: Published Value: 13000.0 USD